دستور تهیه توپ شکلاتی

یک سرآشپز مشهور دستور ساده خود را برای تهیه توپ های کیک شکلاتی با تنها 3 ماده به اشتراک گذاشت. الیسوی هد از ابتدای بحران کرونا در رسانه های اجتماعی، با قرار دادن فیلم های شیرینی در وبلاگ غذای خود،مشهور بوده است و اکنون بسیار محبوب است.

خانم هد ، که در لندن زندگی می کند گفت: "هر کسی که عاشق کیک شکلاتی است باید این توپ های کوچک کیک را امتحان کند."

مواد لازم:

یک جعبه کیک شکلاتی مخلوط
150 گرم خامه شکلاتی
250 گرم شیر یا شکلات تلخ طرز

طرز تهیه:
1- شکلات را با یک کاسه خامه شکلاتی مخلوط کنید.

2- مخلوط را به صورت گلوله های کوچک درآورده و به مدت 20 دقیقه فریز کنید.

3- شکلات شیری را ذوب کرده و گلوله های یخ زده را در مخلوط مایع فرو کنید.

خانم هد هشدار داد که شکلات به سرعت سفت می شود ، بنابراین اگر می خواهید آن را با آب نبات تزئین کنید ، مهم است که سریع عمل کنید.